お知らせ

2026.01.12

川村酒造場×はつもみぢ

先月より周防大島の酒蔵「川村酒造場」の福本杜氏が、はつもみぢにて「東洋男山」第二弾の仕込みを行っております。
2025年、休止していた酒造りを復活した川村酒造場。周防大島で唯一の酒蔵として再始動しますが、現在も周防大島の蔵は片付けと設備導入に向けての準備段階。
そんな中、ご縁をいただき、はつもみぢにて東洋男山を造ることとなりました。
弊社も20年前に酒蔵を復活し、多くの方の支えをいただき、今日まで歩んでくることができました。
復活蔵という同じ境遇にあるからこそ、再起への想いや苦悩を分かち合うことができ、今回の繋がりが生まれたのだと感じています。
二つの蔵の物語が混ざり合い、今この瞬間にしか味わえない「東洋男山」を是非お愉しみください。